건대입구 - 어린이대공원로 이어지는 젊음의 거리

양꼬치 거리가 있는 건대입구는  7호선 어린이 대공원 인근에는 다양하고 분위기 있는 주점, 음식점, 카페 등이 줄지어 이어지는 화양동 대학 문화의 거리와 만날 수 있다. 편의와 미관을 위해 도로 전체에 스트리트 퍼니처 개념으로 디자인된 보도를 따라 덜어 내려오는 동안 갖가지의 먹거리, 놀 거리, 볼거리를 한 곳에서 만날 수 있으며, 인근 건국대학교 및 세종대학교 학생들이 즐겨 방문하는 젊음의 거리이다.

 

조선족들의 애환, 건대 양 꼬치 구이

2000년대 초반 광진구 성수동의 양 꼬치구이 거리는 연변 인들이 많이 이주하면서 자연스럽게 생겨났다. 맛과 향이 독특해 중독성 있는 음식으로 알려지며 사람들의 입소문으로 유명해졌다. 맛은 중국특유의 톡 쏘는 향신료를 사용한다. 처음 먹어본 사람은 이질감이 있지만, 이내 적응돼 색다른 맛을 느낄 수 있다. 이곳은 연변 족들의 애환이 담겨 있는 곳이기도 하다. 그들은 우리 동포이고 모택동의 ‘뿌리문화’ 정책으로 인해 한국어도 자유자재로 쓸 줄 알지만, 한국인의 정서를 이해하지 못하기 때문에 낯선 이방인에 가깝다. 

이들에게 분명 한국생활은 힘들 터. 그래서 성수동 인근 공장에서 일하는 연변 족들은 퇴근 후, 삼삼오오 앉아 양 꼬치를 먹으며 외로움을 달랜다. 이들에게 성수 양 꼬치구이거리는 일종의 아지트인 셈이다. 우리도 마찬가지다. 우리는 처음 이질적인 양 꼬치 맛에 적응하지 못하다가, 먹다보면 어느덧 적응돼 양 꼬치를 맛있게 먹게 된다. 양 꼬치의 맛을 이해할 수 있다는 것은 어찌 보면 연변 족에 대한 무관심과 좋지 않은 시선으로 인해 두텁게 쌓아뒀던 마음의 벽을, 서로 노력해 허물어트릴 수 있는 소통의 장이 될 수도 있다.  
 

양 꼬치는 가슴살부터 다리, 내장을 꼬치에 꽂고 불로 구워 먹는다. 꼬치가 노릇노릇 익으면 고량주를 섞은 톡 쏘는 소스에 찍어 한 입 베어 물면 된다. 양은 다른 육류에 비해 칼로리나 콜레스테롤이 적고 칼슘, 인, 아연 등 무기질이 풍부해 피부는 물론 당뇨, 혈압 등을 예방한다. 양을 목축업으로 삼는 중국 삼남지방 사람들이 피부가 탄력 있고. 89세까지 사는 이유가 양고기를 주식으로 하기 때문이다. 중국인의 정서를 맛으로 이해할 수 있는 성수 양 꼬치구이, 한 번쯤은 가볼 만한 곳이다.​